O Natal está chegando e, com ele, a tradicional ceia repleta de alimentos e bebidas saborosos. Depois, muitas vezes, vem o peso na consciência por conta dos exageros. Mas é possível evitar esse tipo de sensação fazendo algumas adaptações em alguns pratos.

No prato da influenciadora digital Bruna Reche, saladas e alimentos leves. Ela, que leva uma vida saudável, tenta equilibrar as confraternizações de fim de ano com as delícias gastronômicas, que geralmente são bem calóricas.

Para as ceias de Natal e Réveillon, Bruna pretende seguir o mesmo ritmo, mesmo com muitas guloseimas saborosas e com alto índice de gordura que a família deve preparar.

De acordo com o Ministério da Saúde, as ceias de fim de ano podem trazer riscos por conta dos exageros calóricos, do consumo de álcool e do sedentarismo. No entanto, elas podem ser mais saudáveis com moderação, priorizando saladas, carnes magras e muita hidratação.

Segundo o médico nutrólogo, Paulo Goes Ribeiro, eliminar saladas com maionese é um ótimo começo, tanto pelas altas calorias quanto pelo calor excessivo dessa época do ano. A recomendação também é dar preferência a carnes com pouca gordura.

Ainda de acordo com o especialista, na hora da sobremesa, o ideal é optar por doces naturais, como os de abóbora e de figo, e lembrar que não é possível matar a fome consumindo apenas doces. Agora, pensando no período pós-festas, quando pode surgir o peso na consciência por ter extrapolado nas comidas e bebidas, a famosa dieta equilibrada e a hidratação adequada continuam sendo dicas essenciais.

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