Mari Antunes também entrevista o proprietário da cervejaria, que compartilha a história e a inspiração por trás do negócio.
Hora H
Matérias
Hora H – O Melhor do Food Service – Vila Velha
O episódio destaca a importância de ingredientes de qualidade e termina com uma sobremesa inovadora
Hora H – O Melhor do Food Service – Pimenta de Cheiro
O restaurante, localizado na Praia do Perequê, é conhecido por sua localização privilegiada e ambiente acolhedor.
Hora H – O Melhor do Food Service – Espaço Tangará
Chef Tonhão compartilha sua trajetória, desde suas origens humildes na Bahia até sua experiência culinária na França.
Hora H – O Melhor do Food Service – Eme Haus
A chef Jan compartilha dicas sobre o preparo e tempero dos pratos.
Hora H – O Melhor do Food Service – Singular
O programa enfatiza a importância de parcerias e ingredientes de qualidade na culinária.
Hora H – O Melhor do Food Service – Pecorino
A apresentadora explora a cozinha do restaurante com o chef Lucas, que prepara um risoto negro com lula e salmão grelhado.
Hora H – O Melhor do Food Service – Burgueto
Ela conversa com Thiago Estevão, proprietário da hamburgueria, que compartilha detalhes sobre os ingredientes e o processo de preparação do hambúrguer “Gorgon e Musa”.
Hora H – O Melhor do Food Service – Bella Pizzaria
É destacado a história do estabelecimento e a preparação de suas pizzas únicas.
Hora H – O Melhor do Food Service – Borogodó
O Chef Eric demonstra o preparo do chiclete de camarão, enquanto Felipe, o proprietário, compartilha a história do restaurante e sua paixão pela cozinha brasileira.
Hora H – O Melhor do Food Service – Santa Areia
Acompanhe a apresentadora Mari Antunes enquanto ela explora a cozinha comandada por Andreia.
Hora H – O Melhor do Food Service – Traíragem Bar
O programa destaca a especialidade do restaurante em peixes e linguiças.
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