Atividades comemorativas serão realizadas na terça, dia 21
Hora H – O Melhor do Food Service – Vila Velha
O episódio destaca a importância de ingredientes de qualidade e termina com uma sobremesa inovadora
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Neste episódio, Mari Antunes nos leva a Taubaté para explorar a culinária local. Ela visita o restaurante Vila Velha, onde conhece a chef Stephanie e experimenta um lanche inédito: churrasco dentro de um pão baguete com parmesão e maionese artesanal de alho.
Mari também prova um menu degustação com diversos sabores, incluindo coração de galinha e pernil desfiado com geleia de abacaxi! O episódio destaca a importância de ingredientes de qualidade e termina com uma sobremesa inovadora: creme de avelã empanado.
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