Pesquisa aponta diferença de até 277% no preço de produtos em supermercados de Sorocaba

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Jacqueline França

27 de outubro de 2025

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Levantamento do Laboratório CSA revela grandes diferenças de preços em itens básicos como alimentos, carnes e produtos de higiene

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O Laboratório de Ciências Sociais Aplicadas (CSA) da Universidade de Sorocaba (Uniso) realizou uma pesquisa comparando os preços de diversos produtos em supermercados da cidade. O estudo apontou variações expressivas, que chegaram a 277% em alguns itens.

O produto com a maior diferença foi o alho 200g, com preços entre R$ 11,98 e R$ 3,18, uma variação de R$ 8,80 e diferença percentual de 277%. Em seguida, o tomate 1kg apresentou variação de 227%, com preços entre R$ 12,90 e R$ 3,95.

Entre os alimentos de origem animal, a salsicha 1kg apresentou diferenças que variaram de 129% a 170%, com preços entre R$ 31,98 e R$ 9,99.

No setor de higiene, o sabonete de 85g teve variação de 122%, custando entre R$ 3,89 e R$ 1,75.

A carne suína tipo pernil 1kg registrou variação de 101%, com preços entre R$ 29,99 e R$ 14,89. Já a batata 1kg e a cebola 1kg apresentaram diferença de 100%, com preços variando entre R$ 6,99 e R$ 2,49.

A linguiça fresca 1kg teve variação de 84%, com valores entre R$ 32,90 e R$ 17,90. O achocolatado em pó (pote de 400g) apresentou diferença de 73%, com preços entre R$ 12,99 e R$ 7,49.

Outros produtos que apresentaram grande variação de preço foram:

  • Carne de 2ª (costela) 1kg: 72% (R$ 30,90 a R$ 17,95)
  • Macarrão 500g: 72% (R$ 5,99 a R$ 3,49)
  • Ervilha 500g: 71% (R$ 13,69 a R$ 7,99)
  • Lentilha 500g: 71% (R$ 16,89 a R$ 9,89)
  • Mandioca 1kg: 69% (R$ 4,99 a R$ 2,95)
  • Sabonete 85g: 68% (R$ 3,69 a R$ 2,19)
  • Peixe tipo filé de merluza 1kg: 65% (R$ 47,80 a R$ 28,90)
  • Sabão em barra (pacote com 5 unidades): 65% (R$ 16,99 a R$ 10,31)
  • Carne de 2ª (acém) 1kg: 63% (R$ 52,90 a R$ 32,50)
  • Ovos (1 dúzia, grandes): 57% (R$ 10,99 a R$ 6,99)

Entre os itens de cuidados pessoais, o desodorante roll-on apresentou variação de 56%, com preços entre R$ 13,99 e R$ 8,99. O sabão em barra teve diferença de 55%, variando de R$ 14,99 a R$ 9,67.

Nas carnes de primeira, o lagarto 1kg registrou variação de 54%, com preços entre R$ 51,90 e R$ 33,67. Já o frango resfriado 1kg teve variação de 51%, custando entre R$ 11,90 e R$ 7,88.

Outros produtos com variações significativas incluem:

  • Creme dental 90g: 51% (R$ 5,99 a R$ 3,98)
  • Biscoito água e sal 200g: 48% (R$ 3,99 a R$ 2,69)
  • Pão francês 1kg: 45% (R$ 21,60 a R$ 14,86)
  • Margarina 500g: 45% (R$ 9,99 a R$ 6,89)
  • Vinagre de álcool 750ml: 43% (R$ 3,99 a R$ 2,79)
  • Creme dental 90g: 43% (R$ 4,99 a R$ 3,49)
  • Farinha de mandioca 500g: 43% (R$ 9,99 a R$ 6,99)
  • Arroz tipo 1 (5kg): 43% (R$ 38,49 a R$ 26,99)
  • Macarrão 500g: 42% (R$ 5,39 a R$ 3,79)
  • Margarina 500g: 42% (R$ 9,19 a R$ 6,48)
  • Desodorante roll-on: 41% (R$ 9,89 a R$ 6,99)
  • Ervilha em conserva 170g: 41% (R$ 5,19 a R$ 3,67)
  • Absorvente (pacote com 8 unidades): 41% (R$ 4,99 a R$ 3,55)

De acordo com o levantamento do CSA-Uniso, as variações demonstram a importância de pesquisar antes das compras. Produtos de mesmo tipo e quantidade podem apresentar grandes diferenças de preço de um supermercado para outro, o que impacta diretamente no orçamento das famílias.

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