Mari Antunes também entrevista o proprietário da cervejaria, que compartilha a história e a inspiração por trás do negócio.
Hora H
O Hora H – Melhores Restaurantes é um dos programas de culinária que deixa os telespectadores com água na boca. Henrique
Martin viaja por todo interior paulista buscando os melhores restaurantes e seus pratos regionais. No programa, ele entra na cozinha e explica como cada prato é preparado. O programa é exibido de segunda a sexta às 12h30.
Aos domingos, embarque com Henrique Martin no Hora H – Melhores Hotéis, às 10h da manhã, e descubra os melhores Hotéis, Resorts e Pousadas das regiões do Estado de São Paulo. Conheça as acomodações, áreas de lazer, pontos turísticos, gastronomia local e muito mais!
Dia
Horário
Segunda a Sexta
12h30
Domingo
10h00
Matérias
Hora H – O Melhor do Food Service – Vila Velha
O episódio destaca a importância de ingredientes de qualidade e termina com uma sobremesa inovadora
Hora H – O Melhor do Food Service – Pimenta de Cheiro
O restaurante, localizado na Praia do Perequê, é conhecido por sua localização privilegiada e ambiente acolhedor.
Hora H – O Melhor do Food Service – Espaço Tangará
Chef Tonhão compartilha sua trajetória, desde suas origens humildes na Bahia até sua experiência culinária na França.
Hora H – O Melhor do Food Service – Eme Haus
A chef Jan compartilha dicas sobre o preparo e tempero dos pratos.
Hora H – O Melhor do Food Service – Singular
O programa enfatiza a importância de parcerias e ingredientes de qualidade na culinária.
Hora H – O Melhor do Food Service – Pecorino
A apresentadora explora a cozinha do restaurante com o chef Lucas, que prepara um risoto negro com lula e salmão grelhado.
Hora H – O Melhor do Food Service – Burgueto
Ela conversa com Thiago Estevão, proprietário da hamburgueria, que compartilha detalhes sobre os ingredientes e o processo de preparação do hambúrguer “Gorgon e Musa”.
Hora H – O Melhor do Food Service – Bella Pizzaria
É destacado a história do estabelecimento e a preparação de suas pizzas únicas.
Hora H – O Melhor do Food Service – Borogodó
O Chef Eric demonstra o preparo do chiclete de camarão, enquanto Felipe, o proprietário, compartilha a história do restaurante e sua paixão pela cozinha brasileira.
Hora H – O Melhor do Food Service – Santa Areia
Acompanhe a apresentadora Mari Antunes enquanto ela explora a cozinha comandada por Andreia.
Hora H – O Melhor do Food Service – Traíragem Bar
O programa destaca a especialidade do restaurante em peixes e linguiças.
