Estamos na época das festas juninas e com ela vêm as delícias típicas como paçoca, bolo de milho, lanche de pernil e muito mais. Com tantas tentações, é difícil resistir e manter a rotina alimentar equilibrada. Pensando nisso, uma reportagem foi preparada com dicas de como curtir a festa sem abrir mão da saúde.

Quem vai a esses eventos sabe que comer é uma das principais atrações. Fábio Luiz da Cruz, analista de telecomunicações, assume que costuma exagerar. Já a filha dele, Ana Laura, de 10 anos, também não resiste aos quitutes. Mas há quem se controle, como a auxiliar de serviços gerais Cícera Josefa da Silva, que procura não sair da dieta mesmo nas comemorações.

Segundo a nutricionista Graziele Aparecida dos Santos, não é preciso cortar tudo do cardápio. Com pequenas adaptações, é possível deixar as receitas mais leves. Uma dica simples é substituir o leite condensado pelo desnatado nas receitas. Além disso, vale preferir alimentos in natura, como o milho para pipoca ao invés da versão para micro-ondas, evitar o sal nos amendoins e trocar o açúcar refinado pelo mascavo.

A nutricionista também alerta para o consumo de bebidas alcoólicas, que deve ser feito com moderação. A orientação é equilibrar os excessos e priorizar escolhas mais saudáveis sempre que possível.

Com equilíbrio, é possível saborear o melhor das festas juninas sem abrir mão do bem-estar.

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