Mesmo agora no período de férias, escolas da rede estadual de ensino estão de portas abertas para receber os estudantes. Mas calma, o período de recesso escolar continua. As unidades estão servindo refeições neste mês de janeiro para os alunos que manifestaram interesse.

A preparação dos alimentos começa cedo. Na cozinha da Escola Estadual Professor Antônio Cordeiro tudo é feito com muito amor e carinho para receber os alunos, que logo chegam. A fila é organizada por ordem de chegada. Organização que se vê também na separação dos pratos e talheres. Por lá, cada um pode se servir como desejar.

Salada, batata, carne suína, feijão e arroz. Tudo isso faz parte do cardápio oferecido pelo ‘Almoço nas Férias’. Uma ação do governo do estado de São Paulo que atinge mais de 3 mil escolas em 152 municípios.

Todos os alimentos são preparados por uma equipe de nutricionistas que garantem um alimento nutritivo e saboroso.

Para manter o controle e evitar o desperdício, todas as crianças, devidamente matriculadas na rede de ensino, devem procurar a secretaria da escola para demonstrar o interesse. Em Sorocaba, 62 estudantes fizeram isso. A programação é de segunda a sexta-feira, a partir das 11 horas, e vai até o dia 31 de janeiro.