No episódio de hoje, o apresentador Henrique Martin visita o famoso restaurante Hocca Bar, localizado em Moema, SP. Com várias unidades espalhadas por São Paulo e região, e até em Orlando nos Estados Unidos, o Hocca Bar é conhecido por seu delicioso sanduíche de mortadela, famoso no Mercadão de SP.

Durante o programa, Henrique saboreia esse sanduíche icônico e recebe do chef da cozinha todas as dicas e segredos para prepará-lo com perfeição. Além disso, o apresentador experimenta dois incríveis pratos de bacalhau, que também são carros-chefes da casa.

Prepare-se para uma experiência gastronômica única, repleta de sabor e tradição. Assista agora e descubra o melhor do food service com o programa Hora H!

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