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E comida boa não faltou no evento.
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Moradores de Salto e região celebraram nos últimos dias os 150 anos da imigração italiana no Brasil com muita festa. No evento teve comida boa, música ao vivo e exposição contando um pouco dessa história. Uma viagem pela cultura italiana, sem sair do interior paulista.
Em 150 anos de presença no país, foram muitos os legados deixados. Um deles, a gastronomia.
E comida boa é o que não faltou no evento. Além das experimentar opções variadas de pratos, os visitantes da vigésima quinta edição do evento também puderam aprender sobre a história da imigração em banners. Em todo o estado de São Paulo, vivem 13 milhões de italianos e descendentes, representando cerca de 32% da população. Só em Salto, 9% dos moradores possuem descendência italiana. E pela festa, não foi difícil encontrar pessoas com essas raízes.
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Segundo a prefeitura, a mudança garante que o evento permaneça dentro das normas legais, sem perder a essência da celebração, que preserva a história e a cultura local.
Ao todo, serão selecionados 48 curtas-metragens nas categorias Documentário, Experimental e Ficção. Desses, 24 receberão premiação em dinheiro, conforme critérios estabelecidos no regulamento.
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