O verão chegou com tudo e os sorocabanos estão procurando se refrescar com sorvetes e gelatos. Os comerciantes comemoram o aumento nas vendas, que chegam a 60% nesse período.

Ernesto Cardinali, proprietário de uma gelateria, explica: “O gelato tem uma fabricação diferente, com creme fresco e temperatura controlada. É um projeto mais natural.” No comércio dele são vendidos cerca de 500 gelatos por dia.

O setor de sorvetes movimenta mais de R$ 14 bilhões por ano, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvete. Marcos Davila, revendedor de sorvetes, destaca: “O calor e as festas de fim de ano impulsionam as vendas, que aumentam até 50%.”