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A 38ª Festa do Milho da Paróquia São Roque em Itapetininga segue até 04 de fevereiro de 2024. Durante a semana as barracas abrem às 18h e aos fins de semana às 16h, exceto a sopa, que começa a ser servida às 18h. A festa é realizada ao lado da Paróquia São Roque, na Rua Padre Carlos Regatieri, na Vila Rio Branco, em Itapetininga. Cerca de 35 toneladas de milho foram doadas para a tradicional festa. Entre as opções culinárias estão pamonha, bolo, cural, milho cozido, suco de milho, sopa de milho com frango, bolinho de frango feito com farinha de milho e o croquete de milho com queijo. São mais de 500 voluntários de todas as idades que participam desde a colheita na roça até a venda nas barracas.
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